Mąka ziemniaczana Produkty zbożowe

Produkt spożywczy otrzymywany przez mechaniczne oddzielenie skrobi od od pozostałych części ziemniaka. Czy wiesz, że: mąkę ziemniaczaną stosuje się w przemyśle farmaceutycznym, chemicznym i papierniczym,kąpiel z niewielkim dodatkiem mąki ziemniaczanej idealnie wygładza skórę,mąkę ziemniaczaną stosuje się zarówno do wypieku ciast, jak i zagęszczania zup i sosów.