6.3
Białko
0.6
Węglowodany
5.3
Tłuszcze
78
Jajko kurze. Czy wiesz, że: przysmakiem w Chinach są stuletnie jaja. Chińczycy sądzą, że im dłużej jajo jest przechowywane tym jest bardziej smaczne,jajka zawierają bardzo cenny enzym cystatynę, który pozwala zapobiegać paradontozie, chorobom skórnym oraz powstawaniu komórek nowotworowych,żółtko jaj zawiera przeciwciała, które są niezwykle pomocne w leczeniu wielu schorzeń, zwłaszcza chorób przewodu pokarmowego.